中医讲究“春夏养阳”，养阳重在养心。专家表示养心可多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可强心。

总的来说，立夏的饮食原则是增酸减苦，以便补肾助肝、调养胃气。

另外，少吃苦味食物并不代表任何苦味食物都不能吃，例如苦瓜、莲子等食物有清心火的作用，很适合在夏季食用。

辣木：味辛、微温、无毒，它营养丰富，具有增强体力、治疗贫血、改善睡眠、预防疾病等功效。辣木富含维生素A、维生素C和多种人体所必须的微量元素，具有强心、促进血液循环、利尿和帮助消化等作用，能及时有效的补充人体能量、消除疲劳，更有提神、醒酒、清火、排毒之功效。夏天食用辣木，一方面有利于排毒通便，另一方面有健脾、治疗食欲不振之功效。

莲子对心脏益处大，它性微凉，能养心安神，经常食用可以令人心气充足，其中所含的莲心碱更有强心降压的本事，因此心火过旺时可以求助莲子降火，平稳心境。

茄子能保护心血管，还能降低胆固醇，经常食用可使血液中胆固醇水平不致增高。

但要最大限度地发挥其功效，一日三餐里，晚餐吃最有效。但是茄子不能吃多，一餐最多吃半斤左右，过量可能会造成茄碱中毒。

罗汉参可以用来焖脆肉鲩，具有保护心脏和软化血管的功效，或白焯，或炖汤，尤其是与脆肉鲩一起焖，味道令人回味。